التسويق للمطاعم من استراتيجيات التسويق الإلكتروني التي أصبحت موضع بحث العديد من أصحاب المطاعم منذ بداية ظهور التسويق الالكتروني، ويرجع ذلك إلى انتشار المطاعم كمشروع مربح، حيث تنتشر ثقافة حب لتناول الطعام في المجتمع المصري، يمكننا من خلال هذا المقال توضيح أهم نقاط الاستراتيجيات الخاصة بتسويق المطاعم، تابع معنا.
كيفية التسويق للمطاعم الجديدة؟
تتعدد الطرق والوسائل الالكترونية التي يمكنك من خلالها الترويج إلى المطاعم حتي تتمكن من جلب المزيد من الزائرين ومن أبرز الطرق و اكثرها تأثير في تسويق المطاعم يمكننا ذكرها من خلال تلك الفقرة في هذه المقال، تابع هنا.
انشاء حساب على google my business.
من خلال محرك البحث جوجل يمكن التسويق للمطاعم من خلال خدمات مجانية خاصة لتسويق المشاريع الناشئه، لتتمكن من ظهور المطعم الخاص بك في نتائج البحث وفي الصفحات الأولى لمحرك البحث.
كما أنه من الممكن من خلال نتائج و خرائط جوجل تمكنك من الوصول الى العملاء المستهدفين عند البحث عن المطاعم القريبة أو المطاعم التي تقدم نفس المنتجات، ويمكن تقديم المزيد من العروض والصور حتي تتمكن من جذب العملاء.
الحرص على توفير كافة وسائل الاتصال مع الاهتمام بآراء الزبائن و تقيماتكم والمراجعات.
تصميم موقع الكتروني خاص بالمطعم.
إذا كنت صاحب مطعم ولا تمتلك موقع الكتروني لاعتقادهم بأنه غير مهم في التسويق و في جذب العملاء فهذا الأمر غير صحيح بالمرة فيمكننا من خلال هذه الفقرة ذكر أهمية الموقع الالكتروني بالنسبه للمطعم والتي تتمثل أهميتها في الآتي:
- توفير المراجعة و الملاحظات فيما يخص الزبائن.
- توفير طرق الحجز المتنوعة للعملاء.
- توفير طرق الدفع المتعددة من خلال الإنترنت.
- تقديم العروض على الأطباق والوجبات المميزة التي يكثر الطلب عليها.
- توفير طرق التواصل المتنوعة مع العملاء.
- توفير طرق المتابعة أثناء توصيل الطلبات.
- عرض الموقع بلغات مختلفة لتضمن شريحة أكبر من العملاء.
نظرا لكل هذه المميزات يمكنك تقييم مدى أهمية الموقع الالكتروني بالنسبة علامتك التجارية.
تحسين محركات البحث.
بعد الفقرة السابقة يمكنك ان تدرك ان تواجد مطعمك علي محركات البحث بات أمر مسلم به وضروريا لكي تتمكن من تحقيق المزيد من الأرباح وزيادة الوعي بمطعمك وسط الفئة المستهدفة من خلال التسويق للمطاعم.
من خلال اظهار موقعك الالكتروني ضمن الصفحة الاولي لمحركات البحث، حيث أن أكثر من 90% من مستخدمي جوجل لا ينظرون سوى نتائج الصفحة الأولى للبحث.
اتاحة قائمة الطعام الخاصة بمطعم عبر الانترنت.
من الضروري ايضا توافر قائمة الطعام وجعلها متاحة للعملاء من خلال الموقع الالكتروني، الأمر الذي يزيد من قوة مطعمك ويزيد من ثقة العملاء في علامتك التجارية.
يمكنك أن تضاعف الميزة التنافسية لمطعم حين تقدم قائمة الطعام الخاصة بك عبر منصات التواصل الاجتماعي، لتكون بمثابة الإعلان الترويجي التفصيلي عن مطعمك الالكتروني.
التواجد على منصات التواصل الاجتماعي.
من الضروري تواجد مطعمك على منصات التواصل الاجتماعي ضمن استراتيجية التسويق للمطاعم، حيث أنها تعد وسيلة تسويقية قوية إذ يلتزم التواجد على جميع المنصات، وتكمن أهميتها في النقاط التالية:
- الاستفادة من تقنيات البث المباشر.
- عمل اعلانات ممولة بطريقة أكثر احترافية.
- مشاركة المؤثرين في مجال الاطعمة.
- تقديم محتوي مفيد وجذاب وواصف لمنتجات مطعمك.
- سهولة التواصل مع الزبائن بطرق عدة.
- الرد على التعليقات و الاجابة على الاستفسارات ليزيد التفاعل.
- مشاركة العملاء و الزبائن تفاصيل تحضير الوجبات وتوضيح المكونات.
خدمة العملاء في التسويق.
عند التسويق للمطاعم يمكن استخدام خدمة العملاء كاحد اهم انواع التسويق التي يمكن استخدامها عن طريق:
- معرفة اراء العملاء والزبائن الزائرين للمطعم.
- حسن الاستقبال وترك انطباع حسن المعاملة قدر المستطاع.
- تقديم الوجبات دون حدوث أي أخطاء.
- عرض كل ما هو جديد من الخدمات والواجبات التي يقدمها المطعم.
- محاولة تنفيذ مقترحات وتعديلات العملاء.
- تهنئة الزبائن بالمناسبات بشكل دائم.
كسب ثقة العملاء.
عند البحث عن استراتيجيه للمطعم الخاص بك، يجب أن تتضمن الاستراتيجية برامج وخطط تساعدك في كسب ثقة عملائك لتضمن ولاءهم لـ علامتك التجارية و لما تقدمه.
حيث بحصولك على ولاء للعملاء يمكن التأكد من كونهم سيعودون الى مطعمك و يستمتعوا بتجربة أخرى، ليس هذا فقط ما يمكن لمطعمك كسبه من ثقة العملاء، بل الاهم يتمثل في كون مطعمك سيحصل على تقييمات عالية مما يجعل زبائنك يذكروه عند آخرين.
استخدام الاعلانات التقليدية.
لا يعني اننا نرشح و ندعم بقوه استخدام التسويق الالكتروني، لا يعني تجاهل التسويق التقليدي، بل يمكن للتسويق التقليدي أن يكون مفيدا إلى درجة كبيرة في تسويق المطاعم من خلال الإعلان عن طعامك في الصحف و الاخبار و عن طريق الاعلانات التلفزيونية.
وترجع الفائدة العامة من إعلانات الصحف بالنسبه للمطاعم هي قدرتها علي الوصول الي الفئه الاكبر سنا و الأكثر استخداما للأساليب القديمة التقليدية لمعرفه كل ما هو جديد.
تقديم العروض و الهدايا.
تقديم العروض و الهدايا خاصة في المناسبات العروض و الخصومات لديها القدره الهائله على زيادة المبيعات بشكل ملحوظ، كما انها تؤدي الى زيادة ارتباط العملاء بعلامتك التجارية، كما انها تتناسب مع الجميع و يمكن استخدامها في جميع الفئات، فلا يوجد من الفئات ما لا يجذبه العروض و الخصومات.
ومع أن هذه الطريقة ليست جديدة في عالم التسويق للمطاعم إلا أن لها نتائج ايجابية كثيرة ويمكن استخدامها من خلال الآتي:
- يمكن تقديم الإنترنت المجاني لزبائن المطعم.
- كوبونات الخصم على الوجبات لزبائن المطعم.
- تقديم العينات بشكل مجاني لتعرف الجمهور على مكونات الاطعمة الجديدة.
- تقديم مكملات الأطعمة والمشروبات بشكل مجاني.
مشاركة في المناسبات الاجتماعية.
لنجد أنه من الضروري بالنسبة للمجتمعات وجود علامات التجارية في الانشطة الاجتماعية و الحفلات الخيرية، لتتمكن من كسب ثقة الجمهور واستعطافه مع علامتك التجارية.
ويمكن أن تتضح تلك المشاركات الاجتماعية من خلال:
- التبرع اسم علامتك التجارية.
- حث الزبائن على التبرع.
- دعم و تأييد القضايا الاجتماعية.
- المتابعة المستمرة لقضايا المجتمع.
- المشاركة في الدعم الفعلي للقضاء أو المشاركة في إيقاف الحملات التي لا يمكن للدولة والمجتمع ككل.
إقامة المسابقات عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
الاستعانة اللافتات التقليدية.
تزيد المسابقات من قيمة التفاعل على منصات التواصل الاجتماعي، أكثر بكثير من وجود المسابقات في المطعم نفسه، مما يساعد على زيادة الترويج و الانتشار للعلامة التجارية.
وذلك من خلال تحول عدد كبير من المشاهدين والمشاركين في المسابقات الي عملاء الأمر الذي بامكانه زيادة عدد زوار المطعم و بالتالي زيادة المبيعات والارباح.
الخاتمـــة.
بعد معرفه الاستراتيجيات الأكثر انتشارا في التسويق المطاعم، يجب ان تتأكد من تطبيق معظمها على مطعمك التجاري و لكن يجب الاختيار و التفضيل بما هو مناسب لمطعمك حسب الفئة المستهدفة، يمكننا تقديم أفضل الاستراتيجيات الخاصة بتسويق المطاعم، فقط تواصل معنا الان.